写真アイジノイエノダイドコロ 資料番号:S1R0545134756

愛児の家の台所

内容

もともと台所は屋内にあったが、利便のために屋外のまきたき場や浴室の近くへと移動させていた。しかし、充実した食事を提供するためには整った台所が必要になり、昭和26年(1951)頃に米海軍の支援を受けて再び屋内に戻した。当時、かまどではまきを使い、手こぎのポンプで井戸水を汲み、大きな釜の蓋はタライを利用していた。

原文

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