写真タベモノヲウルヤタイ
資料番号:S1R0101115877
食べ物を売る屋台
撮影年月日
1950年(昭和25年)11月8日
撮影地
沖縄県
撮影者
ディミトリー・ボリア
コレクション(提供者)
米国国立公文書館(National Archives and Records Administration)
米国国立公文書館オリジナル番号
144-111CPF-24-C6318
色彩有
貸出可
内容
沖縄本島。寿司やおにぎりのご飯にスライスした生魚を乗せたものやその他の付け合わせは、沖縄の人々に最も人気のある食べ物の一つである。この料理はいつも屋台で出される。
原文
Okinawa Island Sushi or boiled rice-ball spread over with a slice of raw fish or other relish, is one of the more popular dishes for Okinawans. This dish is always served at a stall.
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