写真アサクサノヤタイ
S1H3043113801
浅草の屋台
撮影年月日
1946年（昭和21年）
撮影地
東京都台東区浅草
撮影者
師岡宏次
コレクション（提供者）
師岡宏次撮影写真・映像
米国国立公文書館オリジナル番号
色彩無
貸出不可
内容
東京など各地の闇市では、進駐軍のキャンプから払い下げの残飯を大鍋で煮込んだ、「残飯シチュー」や「栄養汁」、「栄養スープ」などと呼ばれるものが売られていた。調理器具は鍋の代わりにドラム缶が用いられることもあった。
原文
People at Asakusa after the war.