写真ニホンチームノリョウリチョウ（ベルリンオリンピックキネンアルバム）
資料番号：S1H1190016677
日本チームの料理長（ベルリンオリンピック記念アルバム）
撮影年月日
1936年（昭和11年）7月頃
撮影地
海外（ベルリン）
撮影者
コレクション（提供者）
昭和館コレクション（収集）
米国国立公文書館オリジナル番号
色彩無
貸出不可
内容
第１１回オリンピックベルリン大会 記念写真帖
日本チームのシェフは、おいしいサラダを作った。多くの外国チームのように、日本人も、特別な要求にに精通していたシェフを配置した。シェフの仕事は、祖国で慣れている料理をどれも欠かさず配膳することだった。スポーツ選手が、厳しい大会に挑むためには、勤勉なトレーニング、そして、入念な食事管理が必要です。（記念写真帖のドイツ語と英語による解説を直訳）
原文
デジタルアーカイブ
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