雑誌カンポウ イリフネヤマ 160006149

館報入船山 第16号(平成19年3月)

サブタイトル
長官官舎の献立―西洋料理の彩り―
著者名
出版者
呉市入船山記念館
出版年月
2007年(平成19年)3月
大きさ(縦×横)cm
30×
ページ
41p
NDC(分類)
069
請求記号
069/Ka58/16
保管場所
地下書庫和雑誌
内容注記
和書
目次

旧海軍料理 復元料理集
Ⅰ 明治海軍の部
Ⅱ 昭和海軍の部
料理レプリカ用に復元した献立
入船山記念館に保存されている海軍の洋食器
旧呉鎮守府司令長官官舎・入船山記念館 関連歴史年表