雑誌リョウショク ケンキュウ 100032365

糧食研究 第51号(昭和3年8月)

サブタイトル
著者名
出版者
糧食研究会
出版年月
1928年(昭和3年)8月
大きさ(縦×横)cm
22×
ページ
78p
NDC(分類)
596
請求記号
596/R97/51
保管場所
閉架雑誌
内容注記
和書
目次

糧食研究に就て(農學博士・鈴木梅太郞)
本邦稻作上栽培技術の進歩(農學博士・安藤廣太郞)
航海糧食問題(海軍中佐・醫學博士・小林義雄)
牛乳の殺菌に就て(農學士・佐々木林治郞)
糠味噌に關する觀察(農學士・濱口文二)
糠食が種々なる疾病に有効なる理由(醫學士・天野光武)
再び耕地の擁護に就て(陸軍少將・石川潔太)
抄錄
肝臟中に存する造血有効成分に就て
果實の人工催色法
世界重要穀類生産額
合成糖の工業的生産に就て
果實の瓦斯内貯藏に就て
苹果の貯藏力に就て
雜纂
防腐劑取締規則の改正
昭和二年度東京市飮食物小賣物價