雑誌リョウショク ケンキュウ
100032355
糧食研究 第41号(大正15年12月)
サブタイトル
著者名
出版者
糧食研究会
出版年月
1926年(大正15年)12月
大きさ(縦×横)cm
22×
ページ
50,2,201-216p
NDC(分類)
596
請求記号
596/R97/41
保管場所
閉架雑誌
内容注記
和書
目次
帝國糧食給源の一提案(農學博士・脇谷洋次郞)
防腐劑プレサバリンに就て(農學士・濱口文二)
豆しぐれ(豆饂飩)に就て(農學士・平尾菅雄/雪浦十郞)
再び人口の增殖に就て(農學博士・稻垣乙丙)
雜纂
古電柱を使用する危險な割箸を禁制
秋の食物化學
お魚の無菌の肉だけをお臺所へ
人口と食糧
食品學講義(農學博士・稻垣乙丙述)