雑誌目録リョウショク ケンキュウ
資料番号：100032353
糧食研究 第３９号（大正１５年８月）
- サブタイトル
- 著者名
- 出版者
- 糧食研究会
- 出版年月
- 1926年（大正15年）8月
- 大きさ（縦×横）cm
- 22×
- ページ
- ５０，２，１６９－１８５ｐ
- NDC（分類）
- 596
- 請求記号
- 596/R97/39
- 保管場所
- 閉架雑誌
- 内容注記
- 昭和館デジタルアーカイブ
和書
目次
人口問題と化學（農學博士・鈴木梅太郞）
香料と味（農學士・古川淸治）
糖入り飯の炊き方（農學士・平尾菅雄）
食物中毒の原因（農學士・佐々木林治郞）
人口新論（人口增進の軌道を論ず）（農學博士・稻垣乙丙）
雜纂
本邦鷄卵の自給計畫
杉林や雜木林が立派な耕地になる
菜食すれば安くて健康に
驛の辨當や箸に黴菌無數
一食五錢の榮養辨當
七月一日の全國在米高
食品學講義（農學博士・稻垣乙丙述）
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