雑誌リョウショク ケンキュウ
100032352
糧食研究 第３８号（大正１５年６月）
サブタイトル
著者名
出版者
糧食研究会
出版年月
1926年（大正15年）6月
大きさ（縦×横）cm
22×
ページ
６８，２ｐ
NDC（分類）
596
請求記号
596/R97/38
保管場所
閉架雑誌
内容注記
和書
目次
大正年間諸食品生産消長（農學博士・稻垣乙丙）
我人口問題の根本的解決（陸軍少將・石川潔太）
小麥價格の維持に就て（農林技師・和田歌吉）
松蕈の説（農學士・片岡慶二）
茄子漬の色（農學士・平尾菅雄）
ミードン米の形質（農學博士・稻垣乙丙）
雜纂
人口增加に伴う食糧の增殖
營養の新しい發見
赤ちゃんの死と衣食住の關係
食糧問題と料理
お茶の話