雑誌リョウショク ケンキュウ
100032349
糧食研究 第３５号（大正１４年１２月）
サブタイトル
著者名
出版者
糧食研究会
出版年月
1925年（大正14年）12月
大きさ（縦×横）cm
22×
ページ
１５２ｐ
NDC（分類）
596
請求記号
596/R97/35
保管場所
閉架雑誌
内容注記
和書
目次
糧食新説（農學博士・稻垣乙丙）
文化生活は先ず臺所から（農學博士・杉原淸一）
甘藷の優良種育成に就て（農林技師・和田歌吉）
甘藷粉の製造に就て（農學士・濱田文二）
雜纂
米の飯
カリフォルニアの米作の今昔
滿蒙及西比利亞の米作
臺灣に於ける内地種米作
米の異種混入の識別
食べて藥になる惣菜のいろいろ
景品目當食料小賣店
食品學講義（農學博士・稻垣乙丙述）