雑誌リョウショク ケンキュウ
100032347
糧食研究 第３２号（大正１４年６月）
サブタイトル
著者名
出版者
糧食研究会
出版年月
1925年（大正14年）6月
大きさ（縦×横）cm
22×
ページ
４２，２，２ｐ
NDC（分類）
596
請求記号
596/R97/32
保管場所
閉架雑誌
内容注記
和書
目次
移輸入米が内地の米價に影響する程度如何（農學博士・稻垣乙丙）
榮養と食物（醫學博士・島薗順次郞）
主食改革を要す（陸軍少將・石川潔太）
肉類の貯藏法（農學士・鐵本總吾）
甘藷食三年有半（農林技師・和田歌吉）
農耕地百町歩の擔える人口（農學博士・稻垣乙丙）
雜纂
玄米飯の炊き方
子供と飮み水
砂糖より二百倍も甘い植物
なるべく生で野菜物をとれ
穀物火力乾燥助成
痩せている文明國都會生活者
食品學講義（農學博士・稻垣乙丙述）