雑誌タバコ ト シオ ノ ハクブツカン ケンキュウ キヨウ
100031350
たばこと塩の博物館研究紀要 第８号（２００９年１０月）
サブタイトル
たばこと塩の博物館 ３０周年記念シンポジウム特集 四大嗜好品にみる嗜みの文化史
著者名
出版者
たばこと塩の博物館
出版年月
2009年（平成21年）10月
大きさ（縦×横）cm
30×
ページ
６０ｐ
NDC（分類）
069
請求記号
069/Ta11/8
保管場所
地下書庫和雑誌
内容注記
和書
目次
前言
シンポジウムちらし／会場写真
主宰者挨拶（大河喜彦）
第1部 記念講演
Ⅰ 「私にとっての嗜好品」（養老孟司）
Ⅱ 「韓国の嗜好品 歴史・文化」（李東旭）
第2部 パネルディスカッション
「四大嗜好品にみる嗜みの文化史」（高田公理／臼井隆一郎／角山榮／神崎宣武／半田昌之）
第3部 コンサート
「やすらぎを奏でる」（三村奈々恵／天野清継）
付録資料（シンポジウム用アブストラクト原稿）
編集後記・奥付