雑誌ショクヒン エイセイ ケンキュウ 100025621

食品衛生研究 第4巻第5号 = 第40号(昭和29年5月)

サブタイトル
水爆特集号
著者名
出版者
日本食品協会
出版年月
1954年(昭和29年)5月
大きさ(縦×横)cm
22×
ページ
78p
NDC(分類)
498
請求記号
498/Sh96/4-5
保管場所
閉架雑誌
内容注記
和書
目次

-水爆特集-
放射能とは(伊澤正實)
放射性物質を測定するには(平田穰)
ガイガーミユラー計数装置の取扱法及び故障について(大塚巌)
ビキニの灰と放射線障害(筧弘毅)
水爆鮪とビキニ灰(星野文彦)
五港における魚類の檢査について(阿曾村千春)
元素周期律表
法律の片隅から(室三男)
昭和29年度食中毒事故一覧表(1.2月分)
通牒