雑誌目録ショクヒン エイセイ ケンキュウ
資料番号：100025615
食品衛生研究 第３巻第１１号 ＝ 第３４号（昭和２８年１１月）
- サブタイトル
- 著者名
- 出版者
- 日本食品協会
- 出版年月
- 1953年（昭和28年）11月
- 大きさ（縦×横）cm
- 22×
- ページ
- ６８ｐ
- NDC（分類）
- 498
- 請求記号
- 498/Sh96/3-11
- 保管場所
- 閉架雑誌
- 内容注記
- 印刷複製
- 昭和館デジタルアーカイブ
和書
目次
集團給食に起因して發生する本態不明の一熱性疾患について
と畜檢査規程の解説（2）（梅香榮之助）
學會ある記
Paracolon・Bacilli特にBallerup・groupによると思われる集團食中毒（豫報）（平田一士）
洗劑の話（5）（岡浩策）
時の話題－ホリドール（濱田●（●））
水害と食品衛生（ありあけむつごろう）
食監大學
食品衛生關係業種別施設數調査票
通牒
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