雑誌目録ショクヒン エイセイ ケンキュウ
資料番号：100025609
食品衛生研究 第３巻第５号 ＝ 第２８号（昭和２８年５月）
- サブタイトル
- 著者名
- 出版者
- 日本食品協会
- 出版年月
- 1953年（昭和28年）5月
- 大きさ（縦×横）cm
- 22×
- ページ
- ７４ｐ
- NDC（分類）
- 498
- 請求記号
- 498/Sh96/3-5
- 保管場所
- 閉架雑誌
- 内容注記
- 昭和館デジタルアーカイブ
和書
目次
食品漫語（清水桂一）
赤痢と手洗（轟秀雄）
露店營業の許可について
葡萄球菌と推定される食中毒（鈴木敏雄・外）
講座
行政執行上必要とする一般的な法知識（その十三）（樋上貞男）
洗劑の話（岡浩策）
食中毒（24）（石丸隆治）
學會あるき
科學化は進む
今昔食品衛生稗史（宇野輕吉）
地方だより
わかりますか
通牒
食品衛生法施行規則及び告示の改正について
含糖ペプシン製劑について
警察署等の留置人に對する給食に關する營業許可について
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