雑誌ショクヒン エイセイ ケンキュウ
100025605
食品衛生研究 第３巻第１号 ＝ 第２４号（昭和２８年１月）
サブタイトル
著者名
出版者
日本食品協会
出版年月
1953年（昭和28年）1月
大きさ（縦×横）cm
22×
ページ
７６ｐ
NDC（分類）
498
請求記号
498/Sh96/3-1
保管場所
閉架雑誌
内容注記
和書
目次
年頭の辭
食品衛生懐舊談
時の話題－上意下達－
今昔食品衛生稗史（宇野輕吉）
資料
昭和27年度食中毒事件數
食品衛生監視員名簿
通牒
かん詰食品の現地製造について