雑誌目録ショクヒン エイセイ ケンキュウ
資料番号：100025605
食品衛生研究 第３巻第１号 ＝ 第２４号（昭和２８年１月）
- サブタイトル
- 著者名
- 出版者
- 日本食品協会
- 出版年月
- 1953年（昭和28年）1月
- 大きさ（縦×横）cm
- 22×
- ページ
- ７６ｐ
- NDC（分類）
- 498
- 請求記号
- 498/Sh96/3-1
- 保管場所
- 閉架雑誌
- 内容注記
- 昭和館デジタルアーカイブ
和書
目次
年頭の辭
食品衛生懐舊談
時の話題－上意下達－
今昔食品衛生稗史（宇野輕吉）
資料
昭和27年度食中毒事件數
食品衛生監視員名簿
通牒
かん詰食品の現地製造について
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