雑誌ショク
100024075
食 第２巻第７号（昭和２９年８月）
サブタイトル
著者名
出版者
食物学教育研究会
出版年月
1954年（昭和29年）8月
大きさ（縦×横）cm
22×
ページ
４８ｐ
NDC（分類）
596
請求記号
596/Sh96/2-7
保管場所
閉架雑誌
内容注記
和書
目次
花の句によせて（山岸默城）
凶作に備える食糧対策（主食篇）（中島稔）
夏季の食中毒と其の療法（高松博）
食べられる野草の知識（1）（日高盛義）
アイスクリーム
学生を対象とする食品分析（十）（西田寿美）
食品中への食塩滲透の各因子（二）（奥田淳子）
紅茶雑感（治田久治）
八月の家庭料理（日本料理）（武貞喜代）
八月の家庭料理（中華料理）（栗田とよ）
あの味この味（山本純夫）
食品香料に就て（伊藤泰義）