雑誌目録ショク 資料番号:100024073

食 第2巻第5号(昭和29年6月)

サブタイトル
著者名
出版者
食物学教育研究会
出版年月
1954年(昭和29年)6月
大きさ(縦×横)cm
22×
ページ
24p
NDC(分類)
596
請求記号
596/Sh96/2-5
保管場所
閉架雑誌
内容注記
昭和館デジタルアーカイブ
和書
目次

会員の皆様え
農村に於ける食生活の合理化(中島稔)
六月の家庭料理(日本料理)(武貞喜代)
六月の家庭料理(中華風)(栗田とよ)
お酢のはなし(株式会社中埜酢店)
生活のなかの芸術(野田醤油株式会社)
乳化現象(奥田淳子)
ガラスの食器に就て(編集部)
ふるさとの味(編集部)

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