雑誌目録ショク
資料番号：100024062
食 第４巻第９号（昭和３１年９月）
- サブタイトル
- 著者名
- 出版者
- 食物学教育研究会
- 出版年月
- 1956年（昭和31年）9月
- 大きさ（縦×横）cm
- 22×
- ページ
- ４８ｐ
- NDC（分類）
- 596
- 請求記号
- 596/Sh96/4-9
- 保管場所
- 閉架雑誌
- 内容注記
- 昭和館デジタルアーカイブ
和書
目次
食生活の面から見た家計（善生永助）
人間―この知らしむべきもの（11）（丹羽小弥太）
秋の日本料理（田村平治）
食品の知識と見分け方（其の三）（橋本英一）
季節の惣菜料理（亘理浪子）
栄養指導に関する再教育をうけて（佐々木和江）
知多半島をめぐりて
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