雑誌ショク 100024062

食 第4巻第9号(昭和31年9月)

サブタイトル
著者名
出版者
食物学教育研究会
出版年月
1956年(昭和31年)9月
大きさ(縦×横)cm
22×
ページ
48p
NDC(分類)
596
請求記号
596/Sh96/4-9
保管場所
閉架雑誌
内容注記
和書
目次

食生活の面から見た家計(善生永助)
人間―この知らしむべきもの(11)(丹羽小弥太)
秋の日本料理(田村平治)
食品の知識と見分け方(其の三)(橋本英一)
季節の惣菜料理(亘理浪子)
栄養指導に関する再教育をうけて(佐々木和江)
知多半島をめぐりて