雑誌ショク 100024058

食 第4巻第5号(昭和31年5月)

サブタイトル
著者名
出版者
食物学教育研究会
出版年月
1956年(昭和31年)5月
大きさ(縦×横)cm
22×
ページ
52p
NDC(分類)
596
請求記号
596/Sh96/4-5
保管場所
閉架雑誌
内容注記
和書
目次

疫学上から見た最近の食中毒(松田心一)
人間―この知らしむべきもの(七)(丹羽小彌太)
初夏の日本料理(金子きよ)
初夏の西洋料理(小林文子)
洋酒のはなし
食礼(十三)(森田宣之)