雑誌目録ショク
資料番号：100024055
食 第４巻第２号（昭和３１年１月）
- サブタイトル
- 著者名
- 出版者
- 食物学教育研究会
- 出版年月
- 1956年（昭和31年）1月
- 大きさ（縦×横）cm
- 22×
- ページ
- ６０ｐ
- NDC（分類）
- 596
- 請求記号
- 596/Sh96/4-2
- 保管場所
- 閉架雑誌
- 内容注記
- 昭和館デジタルアーカイブ
和書
目次
食礼（十一）（森田宣之）
復古調と新生活運動（長谷川元二）
最近の都市における栄養状況（草野愛子）
中、高校における食教育について（吉村ミカ）
しやれた農村向き料理（塩川ふみ）
人間――この知らしむべきもの（五）（丹羽小彌太）
欧米に於ける食物学教育を語る（徳山敬子）
食酢とビタミンCに就いて（板垣忠雄）
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