雑誌ショク
100024055
食 第４巻第２号（昭和３１年１月）
サブタイトル
著者名
出版者
食物学教育研究会
出版年月
1956年（昭和31年）1月
大きさ（縦×横）cm
22×
ページ
６０ｐ
NDC（分類）
596
請求記号
596/Sh96/4-2
保管場所
閉架雑誌
内容注記
和書
目次
食礼（十一）（森田宣之）
復古調と新生活運動（長谷川元二）
最近の都市における栄養状況（草野愛子）
中、高校における食教育について（吉村ミカ）
しやれた農村向き料理（塩川ふみ）
人間――この知らしむべきもの（五）（丹羽小彌太）
欧米に於ける食物学教育を語る（徳山敬子）
食酢とビタミンCに就いて（板垣忠雄）