雑誌目録ショク 資料番号:100024054

食 第4巻第1号(昭和30年12月)

サブタイトル
著者名
出版者
食物学教育研究会
出版年月
1955年(昭和30年)12月
大きさ(縦×横)cm
22×
ページ
48p
NDC(分類)
596
請求記号
596/Sh96/4-1
保管場所
閉架雑誌
内容注記
昭和館デジタルアーカイブ
和書
目次

年頭の辞(田中厳八)
食礼(初釜)(森田宣之)
食塩(関根秀三郎)
新しい女性観(山岸謙助)
新春の家庭料理(金子きよ)
人間このしらしむべきもの(四)(丹羽小弥太)
調理物の保温について(中島稔)

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