雑誌ショク
100024052
食 第３巻第９号（昭和３０年１０月）
サブタイトル
著者名
出版者
食物学教育研究会
出版年月
1955年（昭和30年）10月
大きさ（縦×横）cm
22×
ページ
５０ｐ
NDC（分類）
596
請求記号
596/Sh96/3-9
保管場所
閉架雑誌
内容注記
和書
目次
人間――この知らしむべきもの（2）（丹羽小弥太）
食物の香りに就ての一考察（中島稔）
佐渡ヶ島雑感（中川米司）
日本料理（亘理浪子）
西洋料理（大西セチ）
家庭燃料
食礼（8）（森田宜之）