雑誌目録ショク
資料番号：100024030
食 第６巻第１号（昭和３２年１２月）
- サブタイトル
- 著者名
- 出版者
- 食物学教育研究会
- 出版年月
- 1957年（昭和32年）12月
- 大きさ（縦×横）cm
- 22×
- ページ
- ５６ｐ
- NDC（分類）
- 596
- 請求記号
- 596/Sh96/6-1
- 保管場所
- 閉架雑誌
- 内容注記
- 昭和館デジタルアーカイブ
和書
目次
年頭の辞（山岸謙助）
食物と食生活の歴史（1）（丹羽小彌太）
食品の知識と見分け方（15）（橋本英一）
お正月を楽しくするには（小林文子）
国際酵素化学シンポジゥムから（編集部）
郷土めぐりお雑煮（編集部）
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