雑誌目録リョウユウ 資料番号:100022849

糧友 第17巻第2号(昭和17年2月)

サブタイトル
著者名
糧友会 著者
出版者
糧友会
出版年月
1942年(昭和17年)2月
大きさ(縦×横)cm
21×
ページ
88p
NDC(分類)
596
請求記号
596/R97/17-2
保管場所
閉架雑誌
内容注記
昭和館デジタルアーカイブ
和書
目次

表紙 南方の喜悦
目次カツト 東亜共栄圏
口絵 春は大陸より 中支風物
戦捷におごるな 巻頭言
南方食糧特輯
タイ住民の食に就いて(高井俊雄)
爪哇の食糧と住民の食生活(越智孝平)
比律賓の食糧事情(児島宇一)
ボルネオの事情(小倉清太郎)
時事漫画(杉征夫)
ナチスの租税政策(笹川四郎)
栄養・食糧科学
食物と調理の科学 第九講(原実)
栄養トピツク(高木和男)
米の水分吸収率(羽鳥政枝)
隈笹の実を科学して(清水純夫)
玄米食の是否と給養法 一(田村幸雄)
軍隊・団体炊事
団体炊事二月の献立(陸軍糧秣本廠)
熱帯向団体調理(北川敬三)
糧友家庭版
玄米粒調理法(本田馨)
農村の共同炊事場(山本和夫)
国策ばあさん-漫画(島比古)
糧友時報
編輯後記

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