家庭科学　第９０号（昭和１８年１０月）

論説
戦時生活の設計（大政翼賛会厚生部長・文学博士　桐原葆見）
家庭知識
人口政策と栄養問題（厚生省研究所技師兼厚生技師医学博士　原徹一）
女性時評（堂本政夫）
ビタミン必要量（厚生省研究所国民栄養部　松村英夫）
一日ビタミンの要求量に対する食品の含有瓦数（同　住田あや）
綿の要らぬ掛布団の作り方（岩本よし子）
文検家政の準備（大元茂一郎）
若き女性の生活記録（寮生）
家庭欄集（東京女子高等師範学校講師・本所委員　近藤耕蔵）
質問欄