家庭科学月報　第５３号（昭和１５年８月）

巻頭言（同潤会住宅制度調査委員会　小池新二）
論説
戦時下家庭生活の体制化（本所所長・日本女子大学校長　井上秀）
家庭知識
節米問題と東亜ブロツク（中外商業新報社調査部長　前田梅松）
婦人と読書（文部省嘱託　平沢薫）
米国の中流階級者の生活標準（研究会員　郷千枝子）
秋初めに際して（衛生）（医学博士　稲田朝美）
染色教材の参考（桂屋試験所　天野恵右）
グラフ
節米ちらし寿司とお惣菜（本所委員・東京女子高等師範学校　由井テイ）
へちま化粧水の作り方（茨城県朝日第三小学校長　小松沢正徳）
椅子の歌（生田花世）
家事科
「家事と裁縫」社の林勇記君の非難に酬いて（本所委員・東京女子高等師範学校講師　近藤耕蔵）
新聞切抜集（本所委員・東京女子高等師範学校講師　近藤耕蔵）
学校通信
推薦図書紹介