缶詰時報 第１３巻第８号（昭和９年８月）

口絵　英国食料品店に於ける缶詰の陳列
優良缶詰製品の根本精神（巻頭言）
トマトサーヂン及オイルサーヂンの製造法の研究を望む
付　新式ブース式鰮缶詰製法
支那の食料を語る座談会（主催　糧友会，日本缶詰協会）
研究及資料
トマト製品の色沢の研究（訳）
加熱殺菌論（第一回巻締講習会講義要項）（川口武男）
缶詰に関する特許及実用新案の要領及目的
第十一年度第六回市販缶詰開缶研究会－第一〇五回
内外事情
蟹缶詰に対する仏国輸入割当量決定
トマト鰮缶詰輸出旺盛
コンタンジヤンと北千島製品対策協議
日魯漁業定時株主総会
東洋製缶上半期成績良好
東洋鋼板会社の工場準備進捗中
鈴木鮪缶詰組長の帰朝
水産講習所沼津実習所の竣工
夏期休暇を利用して缶詰実習
有益なりし蜜柑缶詰の製法、検査、統制を中心とする座談会
支那製缶詰研究座談会
本年上半期の輸出缶壜詰
欧州見本市の状況報告会
取引紹介
朝鮮水産製品検査規則の改正
趣味
あわびの缶詰（二）（鯛介生）
商況
東京市況
缶詰小売値段
夏期に出廻る魚類缶詰を盛んに売れ
値切りは首を切る
業界時事
陸軍糧秣本廠長の異動
向井陸軍技師の退官
開缶研究会常任審査委員の選任及常任審査委員会規程
見学賞受賞者の決定
杉野欽次郎氏の視察報告会
外国人が本協会の事業に感謝して基本金内へ五百円寄付
各組合記事
日本鮭鱒缶詰業水産組合記事
日本蟹缶詰業水産組合連合会
日本輸出鰮油漬缶詰組合
東京缶詰同業組合
日本缶詰協会
うめ草
ドライアイスは煙から出来る
加工食品貯蔵便覧（十四）（ＣＯ生）
第百五回市販缶詰開缶研究会審査成績表
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