雑誌カンズメ ジホウ 100022076

缶詰時報 第8巻第3号(昭和4年3月)

サブタイトル
著者名
出版者
日本缶詰協会
出版年月
1929年(昭和4年)3月
大きさ(縦×横)cm
23×
ページ
153p
NDC(分類)
588
請求記号
588/Ka59/8-3
保管場所
閉架雑誌
内容注記
和書
目次

口絵変更に就いて
通俗食料品講演会-第十九回
短煮法に依るジャム類の話
食用貝類の話
海外通信
鰮油漬缶詰用魚類処理法(其十五)
市販缶詰開缶研究会-第六十回
審査概評
米国加州に於ける果実缶詰製造高
白魚の話
国産科学研究所の設立計画
缶中独語
質疑応答欄
鳳梨缶詰販売業者の『台湾遊記』
本邦製蟹缶詰の細菌学的検査
マニラ丸だより
ブリキ関税問題
三重県に於ける缶詰研究会
東京缶詰同業組合記事
缶詰卸売東京標準相場
破産と郵便貯金
日本缶詰協会記事
理事会、代議員会
第三回定時会員総会
研究会成績表
缶詰製造講義
高崎氏、フーヴァー氏に太刀を贈る(奥付)
口絵 三回以上推奨されたる貝類缶詰
広告目次(いろは順)あり