雑誌カンズメ ジホウ
100022074
缶詰時報 第８巻第１号（昭和４年１月）
サブタイトル
著者名
出版者
日本缶詰協会
出版年月
1929年（昭和4年）1月
大きさ（縦×横）cm
23×
ページ
１１２ｐ
NDC（分類）
588
請求記号
588/Ka59/8-1
保管場所
閉架雑誌
内容注記
和書
目次
年頭に際して
通俗食料品講演会－第十七回
清涼飲料水の話
宴会料理の栄養価
鰮油漬缶詰用魚類処理法（其十三）
古代埃及に於ける食品の貯蔵
市販缶詰開缶研究会－第五十八回
審査概評
研究会所感
業界への希望
筍缶詰の献上
独逸に於ける防腐剤使用許可量一覧表
サーデイン缶詰の世界貿易高
鮭缶詰中毒の原因に就て
本邦牛乳及乳製品消費量
丸本主計正の栄転
北海製缶のスポーツ
東京缶詰同業組合記事
研究会成績表
糧友会主催食糧展覧会
缶詰製造講義
瓦斯抜（奥付）
口絵 推奨されたる枇杷、杏、栗、梨、無花果、林檎缶、壜詰