雑誌目録カンズメ ジホウ
資料番号:100022066
缶詰時報 第7巻第4号(昭和3年4月)
- サブタイトル
- 著者名
- 出版者
- 日本缶詰協会
- 出版年月
- 1928年(昭和3年)4月
- 大きさ(縦×横)cm
- 23×
- ページ
- 97p
- NDC(分類)
- 588
- 請求記号
- 588/Ka59/7-4
- 保管場所
- 閉架雑誌
- 内容注記
- 昭和館デジタルアーカイブ
和書
目次
巻頭言
露国の鮭缶詰工場の拡張と蟹工船への進出
蟹缶詰内容表記の不一致に就て
鰮油漬缶詰用魚類処理法(其四)
缶詰の商標に就て
日本缶詰協会記事
市販缶詰開缶研究会-第五十回
審査概評
食料品に就ての所感
松茸缶詰の形態と香味
完全なる食物の具備すべき条件
業界三代議士
東京缶詰同業組合記事
質疑応答欄
缶詰製造講義
研究会成績表
米国缶詰輸入年表(奥付)
広告目次(いろは順)あり
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