糧友　第１７巻第９号（昭和１７年９月）

糧友　第十七巻第九号（第二百一号）
表紙・残暑克服
目次カツト・農村の子達
口絵・血叨らるる印度・現地勇士食糧生産・南方団楽
食糧時事問題
食糧文化の真諦（巻頭言）
食糧生産改造論（黒澤酉蔵）
独逸に於ける病虫害対策（永川秀男）
南方戦線從軍スケツチ（石黒泰治）
時事漫画（杉柾夫）
敗戦米国民の焦躁生活
魚類の廃棄物利用に関する意見（海洋漁業協会水産利用振興会）
栄養・食糧科学
板饂―饂の玄米―（木村金太郎）
牛乳中に混在する豆乳の鑑識に就て（笠井金盛）
栄養研究室（高木和男）
栄養知識の発達史（久保栄）
食物と調理の科学（原実）
軍隊・団体炊事
団体炊事九月の献立（陸軍糧秣本廠）
糧友家庭版
秋鰯の惣菜料理（片山富美子）
南瓜の食べ方―五十種―（山木晃治、時田ヨシ子）
馬鈴薯の食べ方（山本晃治）
北海道の食糧問題
北海道農業の特徴（高倉新一郎）
アイヌ糧食記（更科源蔵）
北海道に於ける農村栄養の現況（斎藤享）
移動展北海道へ渡る（編輯部）
朝顔のねがひ（西堀重信）
編輯後記