雑誌目録リョウユウ 資料番号:100020079

糧友 第17巻第5号(昭和17年5月)

サブタイトル
著者名
糧友会 著者
出版者
糧友会
出版年月
1942年(昭和17年)5月
大きさ(縦×横)cm
21×
ページ
88p
NDC(分類)
596
請求記号
596/R97/17-5
保管場所
閉架雑誌
内容注記
昭和館デジタルアーカイブ
和書
目次

糧友 第十七巻第五号(第百九十七号)
表紙・石垣苺
目次カツト・海軍陸戦隊
口絵・増産へ
健民運動(巻頭言)
食糧時事問題
米麦の増産計画(竹内二郎)
食糧問題への反省(八木武)
妊婦・授乳婦の栄養(森山豊)
国民の健康戦線と食糧政策(大村キク)
東京に於ける空地の利用
時事漫画(杉柾夫)
北支食糧寸見(土岐章)
独逸に於ける食糧増産対策(永川秀夫)
栄養・食糧科学
食物と調理の科学(原実)
栄養トピツク(高木和男)
栄養知識の発達史(久保栄)
玄米の化学的精白法による炊飯(鈴木直二)
麺類の研究(大矢史郎)
天然バター代用としてのマルガリン(田中義一)
軍隊・団体炊事
団体炊事五月の献立(陸軍糧秣本廠)
糧友家庭版
育児報国と食物の話(外岡和雄)
児童弁当と保健食のつくり方(藤井貞子)
保健婦と栄養知識(正木富貴子)
洋風家庭料理(北川敬三)
季節料理(前田千代)
朝鮮本部の活動
大東亜戦争下の家庭食糧問題(平山○次郎)
浅蜊中毒を巡つて(本誌記者)
名古屋展覧会記(勝つための食生活展)
糧友時報
編輯後記

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