雑誌リョウユウ 100020009

糧友 第6巻第12号(昭和6年12月)

サブタイトル
著者名
糧友会 著者
出版者
糧友会
出版年月
1931年(昭和6年)12月
大きさ(縦×横)cm
23×
ページ
119,15p
NDC(分類)
596
請求記号
596/R97/6-12
保管場所
閉架雑誌
内容注記
和書
目次

糧友 第六巻第十二号
巻頭言歳末展望
世界の平和(下村海南)
稀有の米穀不作と米価問題の発展(中沢弁次郎)
満洲特産食品の利用研究(関東軍倉庫)
渋沢青渕翁と人口糧食問題(丸本彰造)
朝鮮貧乏巡回診療(糧堂生)
講座
栄養講座(藤巻良知)
団体炊事講座(繁富保雄)
ヴイタミンの疾病(香川昇三)
科学茶話乳といふもの(川島四郎)
食品の色味及び匂ひの変化(有本邦太郎)
各種獣肉の肉眼的鑑別法(白井紅白)
陸軍の食中毒の原因と予防法(陸軍糧秣本廠)
温浴計量器の一考案(野田茂)
生魚の遠距離調達熊本市に行はれたる(横田琴荘)
表紙
冬野(矢田清四郎)
口絵
北白川宮家御貸下貯蔵壜
故渋沢顧問
満洲戦地より
糧友ニユース
昭和六年回顧(奥田徳三郎)
賤が伏屋に天盃賜う
一頁もの
糧友春秋(楽道)
小さき調理実験室(北山義雄)
家庭貯蔵壜壜詰講座(糧友会)
米の一頁事情(三好妥女)
相談
糧友顧問
乳幼児・児童栄養相談所
青年団等親閲給養の指導を終りて(繁富生)
献立・料理
団体炊事季節献立表(武者勝雄)
病人食調理(陸軍糧秣本廠)
温い煮込み料理(小林完)
子供弁当十二ケ月弁当保温法の研究(糧友会)
国産食糧愛護運動国産オートミール試食会(糧友会)
食糧随想
お粥の話(林春隆)
古今飲饌気質(高岸拓川)
南洋食物奇談(三吉香馬)
落語お代り(柳家語八)
食糧関係者座談会
漫画
見ぬものは清し(関精坊)
相談の相談(芳垣青天)
監は土間の入口に(レイフエルト)
会員芳名録
会員のたより
糧友同人伊香保行
糧友のたより
渋沢顧問を悼む
家庭品評会
児童栄養週間
糧友会代理部案内
編輯後記
研究調査
無砂精白米及び混砂精白米の米粒附着物に就て(二瓶貞一)
欧羅巴に於ける肉衛生歴史(目崎平司)
内外彙報(読書倶楽部)
附録・糧友第六巻目次通覧