雑誌リョウユウ 100020005

糧友 第6巻第8号(昭和6年8月)

サブタイトル
著者名
糧友会 著者
出版者
糧友会
出版年月
1931年(昭和6年)8月
大きさ(縦×横)cm
23×
ページ
131p
NDC(分類)
596
請求記号
596/R97/6-8
保管場所
閉架雑誌
内容注記
和書
目次

糧友 第六巻第八号
巻頭言糧友発展の秋
原日本人の粒食的習俗(西村真次)
缶詰発展の趨勢(大宮春之助)
朝鮮の缶詰業(朝鮮軍経理部)
世界最初の桃冷凍工場(F・Hアボット、大山久之助訳)
氷の座談会(糧友会)
出席者(井上真吾、和合英太郎、粟屋良馬、西原種雄、加藤正雄、木村金太郎、土岐章、加藤重治、宮田彌次郎
糧友講座
栄養講座(藤巻良知)
団体炊事講座(繁富保雄)
パンの知識(西村博友)
麩の常識(青木乾吉)
鯣の話(松浦利次郎)
水の節約(横田琴荘)
表紙
海風(矢田清四郎)
題字(渋澤子爵)
口絵
大自然の威容
糧友写真ニユース
内地総人口昭和五年国勢調査
食物尊重の精神(横田章)
独特の一頁物
糧友春秋(楽山生)
米の一頁事情(紺田修一)
内外彙報(記者)
五月の物価事情(長谷川登志)
私の詰めた貯蔵壜(北山善之助)
壜詰講習会所感(加納直綱)
家庭貯蔵壜講習会(糧友会)
地方訪問
京阪のぞ記実業養兎場(井舟生)
団体炊事の飯の炊方に就て(中村政雄)
団体家庭の料理
団体炊事季節献立表(陸軍糧秣本廠)
夏の病人食物(糧友会)
季節向精進料理(山根仁犀)
壜詰利用の西洋料理(満田百二)
簡単に出来る夏の飲みもの(糧友会)
子供弁当十二ケ月野外向きお弁当(糧友会)
食糧随想
お米の話(林春隆)
五観の偈(八道大渕)
南洋食物奇談(三吉香馬)
西瓜と爺さん(佐久間千代吉)
愛と食物(流逸荘滋)
川柳食物誌(竹重虚心)
ラヂオ風景氷三題(作並放送指揮川島士路)
漫画
或る夫のスケツチ帳(DR・M・S)
用心坊七ツ道具(関精坊)
給仕振スナツプ(ししど生)
糧秣廠風景(DR・N・S)
俳句
すずかぜ(島丈道)
冷麦十句(坪谷水哉)
風鈴(佐久間敏雨)
会と会員のページ
食糧誌設図書館
糧友顧問欄(会員質疑応答)
児童栄養相談予告
団体炊事懸賞募集
読者のたより
糧友のたより
糧友会代理部案内
編輯後記
研究
調理材料の投入時期と食品の煮熟時間との関係に就て(繁富保雄、北山義雄)
携帯温食器(温食口糧)の究研に就て(紺田修一)