雑誌ニホン リョウリ ケンキュウカイ カイホウ
100017899
日本料理研究会会報 第８巻第９号（昭和１３年９月）
サブタイトル
著者名
日本料理研究会 著者
出版者
日本料理研究会
出版年月
1938年（昭和13年）9月
大きさ（縦×横）cm
23×
ページ
７０ｐ
NDC（分類）
596.21
請求記号
596.21/N71/8-9
保管場所
閉架雑誌
内容注記
誌名は奥付による 表紙の誌名：会報
和書
目次
風禍・水害（副会長・三宅孤軒）
味を中心に語る（座談会）
出席者
丸本彰造
福井信立
藤巻良知
大森憲太
佐久間兼信
野村利兵衛
田中仙樵
井舟静水
多岡松五郎
山下茂
三宅孤軒
竹内薫兵
ビタミンと食品（染谷忠男）
剥物・水引結講習会
高家神社参拝記（本会役員親睦会一行）
入会者報告
会員動静
鯨料理種々（師範・山下茂）
旭川支部四条祭
渋谷師範に物を訊く（座談会）
出席者
渋谷利喜太郎
竹田胤久
服部道政
中村烈子
佐藤晴子
河口愛子
山崎仲一
小川栄次郎
三宅孤軒
随問随答 初歩欄（当番応答者 理事・市川真六）
初歩欄質問用紙
収支決算月報（会計部）
役員名簿
賛助会員芳名録
編輯後記