日本料理研究会会報　第６巻第４号（昭和１１年４月）

料理スケツチ（顧問・石井泰次郎）
春爛漫（副会長・三宅孤軒）
料理の心理（文学博士医学博士・富士川游）
祭祀料理の研究（福山順一）
弥生料理（師範・和泉兼吉）
入会者報告
会員動静
思ひついた侭の料理（師範・山極軍平）
熊谷支部誕生
伊賀上野支部発会式模様
高級季節料理（師範・渋谷利喜太郎）
訃音
三月試食会の記
弥生に因む有合せ料理（師範・浜口市松）
大分支部便り
参考出品種々
懐石料理研究（３）
大阪京繁社中主催　日本料理展視察座談会
新派俳優遊食会（三宅生）
旅館料理講習会
三月試食会に列して（半可通料理店主人）
随問随答　初歩欄（当番応答者　理事・宮島亀吉）
収支決算月報　会計部
役員名簿
初歩欄質問用紙
賛助会員芳名録
編輯後記