日本料理研究会会報　第１巻第４号（昭和９年１月）

口絵写真
十一月講習会の松林師範担当季節料理七品、同小林師範担当料理七品一と通り。
第三回日本料理展覧会画報各出品料理
参観者殺到の光景
名作庖刀俎箸出陳
剥物実演の光景
関係商店出品と建国祭料理
第五年を迎ふ（副会長・三宅孤軒）
役者になる迄（梅島昇）
果物常識春夏秋冬　一月の巻（東京青果株式会社常務取締役・石塚富三）
料理及懐石の事（緑イン庵麻渓）
料理七品一ト通り（師範・小林梅吉）
十一月の役員会
十二月の役員会
季節料理七品（師範・松林巳之助）
入会者報告
会員動静
試食会の記
建国祭料理講習日記
臨時役員会
第三回日本料理展覧会の壮観
料展出品者記念品贈呈
料展慰労会
甲州屋庖清会々旗樹立式
料理展の所感
料理展を語る座談会
昭和九年度師範担任月割表
昭和九年度役員当番月割表
収支決算月報（会計係）
第三回料理展覧会収支決算報告（会計係）
本会役員名簿
賛助会員芳名録
編輯後記