雑誌カガク アサヒ
100008381
科学朝日 第3巻第4号 = 第18号(昭和18年4月)
サブタイトル
著者名
出版者
朝日新聞社
出版年月
1943年(昭和18年)4月
大きさ(縦×横)cm
26×
ページ
94p
NDC(分類)
405
請求記号
405/Ka16/3-4
保管場所
閉架雑誌
内容注記
発売:朝日新聞社 内容:戦時下の食糧
和書
目次
科学朝日 第三巻 第四号
陶磁器界の尖端を観る(写真版)(磯松嶺造・熊沢靖一)
胃鏡による胃内観察と写真撮影(原色版)(桐原真一)
科学者のことば(巻頭言)
特輯 戦時下の食糧
貯蔵と加工の問題(木原芳次郎)
代用食論(桜井芳人)
兵食の話(川島四郎)
米穀の増産について(寺尾博)
畜産物の増産について(芝田清吾)
水産物の増産について(木村喜之助)
食糧増産の地方色(グラビア版)(野口弥吉)
加里肥料(静岡県)
うどん(群馬県)
淡水魚(茨城県)
栄養食(千葉県)
乾野菜(長野県)
粉味噌(長野県)
水煮缶詰(長野県)
或る日の科学者・花島孝一中将(グラビア版)
砲弾の出来るまで(戦ふ工作機械・1)
山脇東洋(日本の科学を育て人たち・18)(小川鼎三)
ナイフの切れ味(大岡山随想)(八木秀次)
戦時下多量生産の問題(対談科学時評)(中島健蔵・辻二郎)
大陸における軍用植物(高橋基生)
自然観察の教室
潮干狩(馬場菊太郎)
ひばり(仁部富之助)
はかり(岡田嘉信)
メダカ(岡徹)
四月の園芸(伊東秀夫)
科学朝日一周年記念科学論文入選発表
科学教育振興の道(入賞論文)(川村正一)
選後感(仁科芳雄)
技術の専門校を訪ねて(室蘭高工・長岡高工)本誌特派員
科学者の書斎から(良書推薦)
科学界ニュース
赤外線・懸賞新題・当選発表
表紙・目次(大川一夫)
カット(野村敏雄・赤井正友)
写真(菊池双三郎)
速記(秋山節義)
写真・検閲済