図書目録トウキョウト チュウオウ オロシウリ シジョウ ガイヨウ資料番号：080006043
東京都中央卸売市場概要 昭和５８年版
- サブタイトル
- 編著者名
- 東京都中央卸売市場 編者
- 出版者
- 東京都中央卸売市場業務部普及課
- 出版年月
- 1983年（昭和58年）3月
- 大きさ（縦×横）cm
- 26×
- ページ
- １０２ｐ
- ISBN
- NDC（分類）
- 675
- 請求記号
- E675/To46/1983
- 保管場所
- 地下書庫江波戸図書
- 内容注記
- 年表あり
- 昭和館デジタルアーカイブ
和書
江波戸昭氏旧蔵資料
目次
第１ 沿革
東京都における市場のはじまり
中央卸売市場法及び卸売市場法の制定
東京都中央卸売市場の開設
開設から統制経済まで
現在まで
芝浦と場および食肉市場
第２ 中央卸売市場の意義、目的及び効果
意義及び目的
効果
第３ 市場の機構
出荷者
市場業者
市場関係者
買出人
農林水産大臣
開設者（東京都）
第４ 各市場施設概要
築地市場
神田市場
江東市場
荏原市場
豊島市場
淀橋市場
足立市場
食肉市場
大森市場
板橋市場
世田谷市場
北足立市場
多摩ニュータウン市場
第５ 統計諸表
各市場・分場別取扱高
年次別取扱高
第６ 東京都中央卸売市場会計
東京都中央卸売市場と場会計
第７ 使用量
農産物および水産物市場
食肉市場
と畜部門
第８ 市場年表
第９ 東京都中央卸売市場の組織
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