江澤仁三郎傳

第１章　中央卸売市場の発展と共に
生い立ち
中央卸売市場法施行に伴い問屋万浦商店の家業の内容変貌
戦時下中央卸売市場機構改変により仲買制度の撤廃
東京青果配給統制組合業務部長に転進
大沢理事長と江澤業務部長
代買人制度の発足
仲買制度の復活
東京及び全国における仲買組合連合会の結成
全国青果仲買組合の発展と新・卸売市場法の制定公布
神田市場内仲買組合の一本化問題について
全国青果卸売組合連合会昭和五十四年度（第三十回）通常総会ならびに創立三十周年記念式典開催状況
江澤仁三郎翁の功績とその精勵状況
卸売市場法と江澤さん
数々の栄誉と祝賀の会
第２章　バナナ輸入開発編
はじめに
日本向けバナナ輸入の創始時代
敗戦直後のバナナ消費状況
海外物産貿易株式会社の創立
進駐軍用バナナの輸入及び加工実務代行会社としての政府の委託命令獲得競争
バナナ輸入業界進出
バナナ輸入業者団体の結成時代
海外物産貿易株式会社専務取締役就任と「ギフトバナナ」の取扱を巡って
台湾有力商社との取引提携
「互恵会」の結成
台湾バナナ輸入協会の設立硫安及び石灰窒素の輸出功績会社に対するバナナ輸入特別外貨割当に当り、バナナ輸入実務の下請契約締結に協力
バナナ輸入二団体の統合合併により台湾青果物輸入協会の設立
世界の生鮮食料品流通加工に関する新知識の吸収
青果物流通加工に関する新知識の習得旅行
南米（特にエクワドル）産バナナの輸入開発と授章
比島バナナの生産輸出の促進及び、富士フルーツ株式会社の創立
中華民国（台湾）国府軍の退除役軍人の輔導事業に協力
第一次バナナ輸入自由化発表に伴う台湾バナナ輸入業者の混乱の収拾に協力
日本蔬菜類輸入組合の設立に協力
バナナ輸入業界の公的地位に進出時代
海外物産貿易株式会社取締役社長就任
日本バナナ輸入組合理事に就任、バナナの国際的貿易問題に関与
日本バナナ輸入組合副理事長、理事長に就任業界安定に努力
日本バナナ輸入組合副理事長に就任日本バナナ輸入組合理事長に就任、日比バナナ貿易の安定確保に努力
日比バナナ貿易会議開催
比島バナナの生産者団体との懇談会を開催
米国産青果物の生産販売状況視察
バナナ輸入安定対策委員会委員
江澤理事長第八期の役員任期満了と共に理事長の職を辞任さる
第３章　座談会“仁三郎翁を偲んで”
江澤尚／浅川通雄／成ヶ澤宏之進／野口佳洋／長島和男
江澤仁三郎の歩んだ道
あとがき