図書ウオイチバ080005560

魚市場

サブタイトル1~10
編著者名
毎日新聞社社会部 編者
出版者
国際商業出版
出版年月
1975年(昭和50年)9月
大きさ(縦×横)cm
19×
ページ
259p
ISBN
NDC(分類)
675
請求記号
E675/Ma31
保管場所
地下書庫江波戸図書
内容注記
和書 江波戸昭氏旧蔵資料
目次

第1章 冷凍魚
サンマは踊る
思惑の海峡
冷凍魚元年
第2章 マグロ
油と金利の塊
抜け道回り道
沖合市場
韓国漁船
トロと赤身
第3章 長崎-東京アジ特急
大衆魚の価格を追って
第4章 水産ニッポン
独航船の歌
過密の入江
沿岸二百カイリ
第5章 八戸漁港で
船主札
両刀使い
ガリバーの道
第6章 築地
魔女伝説
肩の荷
イワシの嘆き
セリ人
機械の敗退
鑑札
アバウト
第7章 より安く
沼津-東京産直三年
素人パワ-
都庁の商法
もっと大衆魚を
魚市場余話
江戸の魚河岸
米騒動と魚市場
魚河岸の祭り
符牒のいろいろ
魚河岸の二十四時間
あとがき