青果産地と市場
第1章 総説
青果物生産と販売の趨勢
青果物消費の趨勢
青果物生産販売の将来
第2章 青果物の貿易
青果物の輸出
青果物の輸入
第3章 青果物出荷機構
北海道
青森県
岩手県
宮城県
秋田県
山形県
福島県
茨城県
栃木県
群馬県
埼玉県
千葉県
東京都
神奈川県
新潟県
富山県
石川県
福井県
岐阜県
静岡県
山梨県
長野県
愛知県
三重県
滋賀県
京都府
大阪府
兵庫県
奈良県
和歌山県
鳥取県
島根県
岡山県
広島県
山口県
徳島県
香川県
愛媛県
高知県
福岡県
佐賀県
長崎県
熊本県
大分県
宮崎県
鹿児島県
第4章 都道府県の特産青果物
北海道
青森県
岩手県
宮城県
秋田県
山形県
福島県
茨城県
群馬県
埼玉県
千葉県
東京都
神奈川県
新潟県
石川県
福井県
山梨県
長野県
岐阜県
静岡県
愛知県
三重県
滋賀県
京都府
大阪府
兵庫県
奈良県
和歌山県
鳥取県
島根県
岡山県
広島県
山口県
徳島県
香川県
愛媛県
高知県
福岡県
佐賀県
長崎県
熊本県
大分県
宮崎県
鹿児島県
第5章 名称登録品種説明
市場性ある葡萄の新品種
第6章 市場取引荷造規格
蔬菜
果実
(附)
第7章 清浄野菜
清浄野菜について
東京都の清浄野菜指導要領
千葉県蔬菜清浄栽培指導要領
第8章 都道府県別青果物出荷団体
青森県
岩手県
宮城県
秋田県
山形県
福島県
茨城県
栃木県
群馬県
千葉県
東京都
神奈川県
新潟県
富山県
福井県
山梨県
長野県
静岡県
愛知県
三重県
滋賀県
大阪府
兵庫県
奈良県
和歌山県
鳥取県
島根県
岡山県
広島県
山口県
徳島県
香川県
愛媛県
高知県
福岡県
佐賀県
長崎県
熊本県
大分県
宮崎県
鹿児島県
第9章 青果物卸売市場並に主なる荷受機関名
北海道
青森県
秋田県
山形県
岩手県
宮城県
福島県
栃木県
茨城県
群馬県
新潟県
富山県
石川県
福井県
長野県
山梨県
埼玉県
千葉県
東京都
神奈川県
静岡県
愛知県
岐阜県
滋賀県
三重県
和歌山県
京都府
大阪府
兵庫県
奈良県
島根県
鳥取県
岡山県
広島県
山口県
香川県
徳島県
愛媛県
高知県
大分県
福岡県
佐賀県
長崎県
熊本県
宮崎県
鹿児島県
第10章 中央卸売市場法関係法規
中央卸売市場法
中央卸売市場法施行令
中央卸売市場法第七条ノ規定ニ依ル損失ノ補償ニ関スル件
中央卸売市場法施行規則
中央卸売市場指定区域
卸売市場に関する条例公布府県
第11章 東京都中央卸売市場業務規程
第12章 府県卸売市場条例
愛知県魚菜類卸売市場条例
千葉県青果市場条例
第13章 関係官公署、組合団体その他
諸官公署
東京都内各都道府県青果物販売斡旋機関
中央卸売市場
青果卸売団体
私設市場関係
青果仲買団体
芭蕉加工団体
青果小売団体
第14章 食品成分表
附録 市場用語と符牒
関西都市の数の符牒