空地ハ我家ノ農園ニ

１　作リ物ノ住家デアル土ニ就イテ
作リ物ト土ハドンナツナガリガアルカ
酸味ノアル土地ニハ何ヲ作レバヨイカ
ドンナ土ニドンナ作リ物ガヨイカ
毎年同ジ土地ニ同ジ物ヲ作ツテヨイカ
作リ物ハ普通毎年土地ヲ替ヘネバ作レナイ
氣候ト作リ物トノツナガリニ就イテ
土地ヲ改良スルニハ
土地ニ殘存スル病氣ノ源ヤ蟲ノ害ヲ少クスルニハ
一人當リドレ程ノ土地ニ野菜ヲ作レバ不足セヌカ
種蒔植込ミノ前ニハ土地ヲドウ整理スルカ
２　こやし（肥料）
我家ノ作リ物ニ用ヰルこやしハ我手デ作ル
販賣シテヰルこやし
こやしノヤリ方
３　自家農園ニハ如何程ノ道具ヲ整ヘレバヨイカ
４　たねまき（種蒔、下種、播種）
種ヲ蒔ク前ニハドンナ仕事ヲスルカ
種子ノ蒔方ニハドンナ方式ガアルカ
小粒ノ種ハドンナニシテ蒔ケバヨイカ
にんじんノ様ニ種ニ毛ノアルモノハドウシテ蒔ケバヨイカ
種ヲ蒔ケバドノ位土ヲ覆ヘバヨイカ
種ヲ床ニ蒔イテ苗ヲ作ル場合
苗ノ植込
植込ミ苗ハドンナ苗ガヨイカ
植込ミ方ハドウスレバヨイカ
植込ム時ハ一日中何時頃ガヨイカ
植込後ハドウスルカ
本植ト假植
５　作リ物ノ手入（管理法）
マビキ（間引）
クサトリトナカウチ（除草と中耕）
ササヘ（支柱建）
シンツミ（摘心）　ワキメトリ（摘芽）　ハナツミ（摘花）　ジヨゲツ（除蘖）
花粉ノなかだち（花粉ノ人工媒助）
水カケ（灌水）ト水ハケ（排水）
取リ入レ（收穫）
作リ物ノ病氣ト害スル蟲
６　一般漬物用野菜
だいこん（??）
かぶら（蕪菁）
しやうが（薑）
たまはくさい（白菜）
かんらん（甘藍）　きやべつ
しやくしな（杓子菜）　たいさい（體菜）
みかわじまな（三河島菜）
すぐきな（酸莖菜）
こまつなトくろな
からしな
みづなトみぶな
まくわうり
しろうり（越瓜）
なすび（茄子）
（附）茄子苗ノ早作リ方（促成苗）
７　お米ノ代用ニナル作リ物
くりよりうまいさつまいも
一ツ百匁ノじやがいも
ずいきいも（さといも）（田芋）
きくいも（菊芋）
甘イ甘イかぼちや（南瓜）
トロトロネバイつくねいも（薯蕷）
ビタミンノ多イとまと（蕃茄）
カヲリノ高いまくわうり（甜瓜）
甘イ甘イすいか（西瓜）
噛程甘イとうもろこし（なんば）（玉蜀黍）
そば（蕎麥）
だいこん（大根）
見テモ美シイ靑えんどう
８　病人向ノ野菜
ほうれん草（菠薐草）
にんじん（胡蘿蔔）
ゆりね（百合根）
にら（韮）
ごぼう（牛蒡）
９　野菜不足時ニ適スル作リ物
わけぎ（魯葱）
みぶな（壬生菜）トみづな（水菜）
こまつな（小松菜）トくろな（黑菜）
なたね（菜種）又ハあぶら菜（油菜）
からしな（芥菜）
まなかぶ
いんげんまめ（菜豆）
うまいな
大阪白菜
しもかつぎだいこん（方領大根）
１０　水ノタクサンアル土地ニ適スル作リ物
れんこん（蓮根）
せり（芹）
くわゐ（慈姑）
１１　正月用ノ野菜
にんじん　ごぼう　ずいきいも　くわい　ごま
あづき
しろ豆トくろまめ
１２　日陰裏ニ適スル野菜
みつば
ふき（蕗）
みようが（茗荷）
らつきよう（薤）
期節向御總菜用野菜ノ色々
ねぎ（葱）
たまねぎ（葱頭）
カホリノ高イしゆんぎく（?蕎）
きうり（胡瓜）
しろうり（越瓜）
かんぴよう（干瓢）（扁蒲）
かもうり（冬瓜）
えんどう（豌豆）
そらまめ（蠶豆）
ふじまめ（鵲豆）
さゝげ（?豆）
１３　空間活用垣作リニ適スル作リ物
１４　附録
一月ノ農園行事
二月ノ農園行事
三月ノ農園行事
四月ノ農園行事
五月ノ農園行事
六月ノ農園行事
七月ノ農園行事
八月ノ農園行事
九月ノ農園行事
十月ノ農園行事
十一月ノ農園行事
十二月ノ農園行事
報恩花卉園花暦
果物ノ作リ方ニ就テ
くり（栗）作リ方
みかんノ類（柑橘類）
かき（柿）
もも（桃）
うめ（梅）
いちぢく（無花果）
ぶどう（葡萄）
なし（梨）
いちご（草苺）
野菜物作リノ栞
西洋野菜ノ作リ方
花やさい（花椰菜）
こもちかんらん（子持甘藍）
たまちしや（玉萵苣）
せろりー
作ルモノノ身ニナリテ（質問應答）
戰災ヲ受ケタ焦土ヲ一日モ早ク野菜畑ニシマセウ
疎開跡地開跡地ヲ野菜畑ニ致シマセウ