図書目録タマ ノ クラシ ト タベモノ資料番号：080004894
多摩の暮しと食べもの
- サブタイトル
- むかしの知恵と工夫
- 編著者名
- 森 忠明 ［著］／平島 成夫 監修／浦野 伊和子 監修
- 出版者
- 生活文化研究所出版部
- 出版年月
- 1979年（昭和54年）11月
- 大きさ（縦×横）cm
- 21×
- ページ
- １２７ｐ
- ISBN
- NDC（分類）
- 382.13
- 請求記号
- E382.13/Mo45
- 保管場所
- 地下書庫江波戸図書
- 内容注記
- 昭和館デジタルアーカイブ
和書
江波戸昭氏旧蔵資料
目次
１ きのうの暮しと食べもの
むかしの知恵と工夫（平島成夫）
こどもの食べもの（小泉栄一）
多摩のおばあちゃんたち（生活文化研究所・取材）
多摩・くらしの絵本
２ いま生かせるおばあちゃんの知恵
自然の恵みをすなおに生かす工夫を（浦野伊和子）
絵図・暮しと食べもの（生活文化研究所）
ふだんの食べもの（表１）
暮しと食べもの（生活文化研究所）
暮しと行事（生活文化研究所）
３ 資料
多摩の方言
多摩にある郷土資料館など
あとがき
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