図書エドッコ カンダッコ080004539
江戸っ子神田っ子
サブタイトル1~10
かたろう物語
編著者名
倉田 華太郎 [述]/森田 雅子 著者
出版者
錦正社
出版年月
1975年(昭和50年)3月
大きさ(縦×横)cm
22×
ページ
224p
ISBN
NDC(分類)
289
請求記号
E289/Ku56
保管場所
地下書庫江波戸図書
内容注記
参考文献: p.224
和書
江波戸昭氏旧蔵資料
目次
序(倉田華太郎)
1、 すし栄初代
2、 正直一途の二代目
3、 華太郎、涙の立ち上がり
4、 修行の辛さ楽しさ
5、 江戸っ子ここにあり
6、 明神下ありし日-神田・上野・浅草
7、 関東大震災と江戸の情緒
8、 華太郎、銀座へ
9、 ガラスも割れる繁盛ぶり
10、 戦時下のすし屋-率先して配給体制を作る
11、 握りずし大阪へ行く
12、 息子それぞれ
13、 華太郎の弟子達
14、 日の当る茶の間で
すしの話
あとがき