図書オオタク ノ ブンカザイ080004393
大田区の文化財 第１０集
サブタイトル１～１０
大森海苔資料
編著者名
東京都大田区教育委員会 不明
出版者
大田区教育委員会
出版年月
1974年（昭和49年）3月
大きさ（縦×横）cm
26×
ページ
２００ｐ
ISBN
NDC（分類）
709.13
請求記号
E709.13/To46/10
保管場所
地下書庫江波戸図書
内容注記
折込図２枚
和書
江波戸昭氏旧蔵資料
目次
はじめに
１ 海苔習俗聞書
ノリの栽培と製造
ノリの取引
ノリ場の慣習
ノリ場の場割り（大森の場合）
ノリ場の場割り（糀谷の場合）
抜ヒビの回収
丁場とノリ場
ノリの移植
シオトリ、オシツカエシ
ヒロイノリ
衣服
食事
住居
年中行事
潮の干満
気象と予兆
２ 海苔の用具
?と、その製作用具
?建ての用具
船と船具類
生海苔採集用具
簀と、その製作用具
乾海苔製造用具
?抜取り用具
研究用具
３ 文献資料
古文書
既刊本資料