図書目録ナベ カマ ノ レキシ資料番号：080004379
ナベ・カマの歴史
- サブタイトル
- 出土品で探る日本人の食文化 特別展
- 編著者名
- 東京都大田区立郷土博物館 編者
- 出版者
- 大田区立郷土博物館
- 出版年月
- 1991年（平成3年）5月
- 大きさ（縦×横）cm
- 26×
- ページ
- ５９ｐ
- ISBN
- NDC（分類）
- 383.8
- 請求記号
- E383.8/To46
- 保管場所
- 地下書庫江波戸図書
- 内容注記
- 会期：１９９１年５月２６日－６月３０日 文献あり
- 昭和館デジタルアーカイブ
和書
江波戸昭氏旧蔵資料
目次
１ 煮沸具の出現
２ 弥生人のコメの食べ方
３ 弥生時代の甕形土器
４ コシキ（甑）
５ カマ（釜）
６ カマド（竈）
７ 移動式カマド（竈）
８ 中世のナベ・カマ
９ 出品目録
１０ 参考目録一覧
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