図書目録コマツナ ノ サト資料番号：080004350
小松菜の里
- サブタイトル
- 東京の野菜風土記
- 編著者名
- 亀井 千歩子 著者
- 出版者
- 彩流社
- 出版年月
- 1985年（昭和60年）12月
- 大きさ（縦×横）cm
- 20×
- ページ
- １７４ｐ
- ISBN
- NDC（分類）
- 291.36
- 請求記号
- E291.36/Ka34
- 保管場所
- 地下書庫江波戸図書
- 内容注記
- 昭和館デジタルアーカイブ
和書
江波戸昭氏旧蔵資料
目次
第１章 小松川と芭蕉の句
「小松川」物語（亀井鳴瀬）
芭蕉と小松川の句
第２章 青菜の食物史
小松菜のこと
文献に見る「青菜」－菘菜、蕪菜、蔓靑－
「青菜」を食べる
第３章 小松菜誕生
葛飾、葛西、小松川の歴史
江戸時代の畑作
小松菜の特性
第４章 江戸ッ子と小松菜
江戸文学の中の小松菜
小松菜雑記帳
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