古老が語る江東区の職人たち

１　発刊にあたって
２　江東ふるさと文庫について
３　深川北部編
代々の箱屋（飯島德太郎）
冷蔵庫で失敗（飯島德太郎）
“けずり箱”（飯島德太郎）
腕に技術をつける（石井靖子）
焼け跡から再出発（石井靖子）
丈夫なら何でもできる（石井靖子）
深川っ子はおせっかい焼き（石井靖子）
コツを盗む（石井靖子）
作る喜び（石井靖子）
門前の小僧（大岩仲治）
一尺四方が坪（大岩仲治）
うるしは高くて－（大岩仲治）
煮豆屋の朝は戦場（大澤千代）
むずかしいふき豆（大澤千代）
お多福豆（大澤千代）
“おせち”作りにてんてこまい（大澤千代）
正月の楽しみ（大澤千代）
蔦の頭（金子米吉）
火消しの法則（金子米吉）
はしご乗り（金子米吉）
兵隊検査で年明け（木村福三郎）
教育（木村福三郎）
むずかしくなった求人（木村福三郎）
道具はいのち（木村福三郎）
腕のみせどころ（木村福三郎）
友禅から幕へ（小林福藏）
明治、大正ののぼり（小林福藏）
一文字四間（小林福藏）
まだ現役（小林福藏）
職人の修業（佐生常治郎）
地金を“吹く”まわり屋（佐生常治郎）
図案師（佐生常治郎）
道具も手作り（佐生常治郎）
独り立ちまで（澤田宣吉）
切って、塗って、彫って（澤田宣吉）
一代かぎりの仕事（澤田宣吉）
戦中・戦後（澁澤茂次）
作業工程など（澁澤茂次）
これからの提灯（澁澤茂次）
祭りも減って（澁澤茂次）
一五年で一人前（菅野銈太郎）
道具より腕（菅野銈太郎）
「お客に頭を下げるな」（菅野銈太郎）
魚も減って－（菅野銈太郎）
夜の湖に乗って（中村傳）
人を助けた話（中村傳）
筏から蒸気へ（中村傳）
材木屋の奉公人（奈良市太郎）
盆、暮れに小遣い（奈良市太郎）
筏と大八車（奈良市太郎）
弓提灯下げて（前田行男）
左官の仕事（前田行男）
火事場にも出入り（前田行男）
親の代から船釘師（松江嘉治）
海運から陸運へ（松江嘉治）
店を持つ（眞野一雄）
奉公人たち（眞野一雄）
もり、かけ－五銭（眞野一雄）
のれん分け（眞野一雄）
そばの味（眞野一雄）
奉公先は青山（渡邊誠）
２　深川南部編
かもじ屋へ奉公（井口光吉郎）
ベガ船（石嶋欽太郎）
自家用の櫂（石嶋欽太郎）
夏場はクロダイ（石嶋欽太郎）
猟師町（大川銀作）
意地と我慢の仕事師稼業（大川銀作）
宮内庁の仕事も（岡田長造）
定尺－幅一寸（岡田長造）
二寸、長さ四尺（岡田長造）
屋根の見積り（岡田長造）
投網屋のころ（小川元旦）
巡査になるつもりが（日下部興之進）
信用された制服姿（日下部興之進）
道を間違えた電車（日下部興之進）
湖の加減で泊りがけ（小安四郎）
親方は“本家”（小安四郎）
『やぶれ筏』（嶋田轍之助）
木遣り（嶋田轍之助）
筏の上で花見（嶋田轍之助）
船で運ぶ（鈴木次郎、根本正平）
棹は三年、艪は三月（鈴木次郎、根本正平）
カキをやめて（豊嶋正太郎）
海苔づくり（豊嶋正太郎）
おてんと様とけんか（鳥見きく）
海苔は水もの（鳥見きく）
漁業放棄（長塚豊太郎）
猟師の暮らし（長塚豊太郎）
変わったお客（長塚豊太郎）
船の交通整理も（中西米吉）
一六の時から始めて（中村將一郎）
入れ墨（中村將一郎）
棹、“ナメ”になる（中村將一郎）
腕をためす（中村將一郎）
水と材木（中村將一郎）
御料車の木を納める（平田政子）
川並への信頼（平田政子）
琵琶の全盛時代（宮原正信）
震災のあと（宮原正信）
絵と刺繍の“繍画”（山崎喜作）
修業時代（山崎喜作）
楽しみ（山崎喜作）
３　城東編
量り売りの時代（浅野虎三郎）
炭マキ販売兼業（浅野虎三郎）
紙と手間（飯塚謹之助）
水屋をしたころの話（小倉小十郎）
六〇年の経験（橋爪金五郎）
腕を競う（橋爪金五郎）
エンヤコラの時代（船戸福次）
米屋へ奉公（船戸福次）
あてがい扶持（船戸福次）
一人前になって兵隊検査（細田佐市）
大八車の月賦（町田正吾）
家業の手伝い（森栄一郎）
六代続く老舗（渡辺達三）
一番小さな秤（渡辺新吉）
付録
江戸の発達と職人のルーツ
江戸職人の生活
江東区と職人
江東区登録無形文化財保持者一覧
江東区内職人・伝統工芸技術者分布図
江東区の主要旧町名一覧